Tofu
Tofu
Voorgerecht

1 ZABZAB Starter (Mix)
Viskoekjes, gebakken garnaal in krokant jasje, kipsaté, loempia en gebakken siu mai










Salade


13 Som tum taad
Thaise papayasalade met diverse toppings van kip en zeevruchten





Soep



Kip









30 Phad khing kai
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Beef










42 Phad khing neua
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Pork








52 Phad khing moo
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Crispy pork belly





Garnalen







Inktvis


Vis Tilapia





73 Phad khing pla
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Zalm





80 Phad khing salmon
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Vegetarische kip




86 Kaeng massaman veggie kip
Massaman curry met kokosmelk, aardappelen en pinda’s





91 Phad khing veggie kip
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten


Tofu









102 Phad khing tofu
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten

Specialiteiten

104 Ped ZABZAB
Gegrilde eenden filet in thaise mekhong whisky saus met fruit en groenten

105 Kaeng phed ped yang
Gegrilde eenden filet in rode curry met kokosmelk, fruit en groenten



108 Pla muk yad sai
Gevulde inktvis met gekruide visgehakt in rode curry met kokosmelk (geen groenten)

109 Pla thod kratiem prik thai
Krokant gebakken hele zeebaars in knoflook en peper saus (geen groenten)


111 Pla thod phad med ma muang
Krokant gebakken hele zeebaars in oestersaus met cashewnoten en groenten


113 Kaeng phaneang kung
Gamba’s in phaneang curry met kokosmelk (geen groenten)

114 Kaeng massaman kung
Gamba’s in massaman curry met kokosmelk, aardappelen en pinda’s

Bijgerechten





Desserts









130 Ice Cream Sundae
(aardbei-vanille-chocolade) met slagroom, dessert saus en koekjes
Frisdranken



















