Bijgerechten
Bijgerechten
Voorgerecht
1 ZABZAB Starter (Mix)
Viskoekjes, gebakken garnaal in krokant jasje, kipsaté, loempia en gebakken siu mai
Salade
13 Som tum taad
Thaise papayasalade met diverse toppings van kip en zeevruchten
Soep
Kip
30 Phad khing kai
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Beef
42 Phad khing neua
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Pork
52 Phad khing moo
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Crispy pork belly
Garnalen
Inktvis
Vis Tilapia
73 Phad khing pla
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Zalm
80 Phad khing salmon
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Vegetarische kip
86 Kaeng massaman veggie kip
Massaman curry met kokosmelk, aardappelen en pinda’s
91 Phad khing veggie kip
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Tofu
102 Phad khing tofu
Thaise oestersaus met verse gember, paddenstoel en groenten
Specialiteiten
104 Ped ZABZAB
Gegrilde eenden filet in thaise mekhong whisky saus met fruit en groenten
105 Kaeng phed ped yang
Gegrilde eenden filet in rode curry met kokosmelk, fruit en groenten
108 Pla muk yad sai
Gevulde inktvis met gekruide visgehakt in rode curry met kokosmelk (geen groenten)
109 Pla thod kratiem prik thai
Krokant gebakken hele zeebaars in knoflook en peper saus (geen groenten)
111 Pla thod phad med ma muang
Krokant gebakken hele zeebaars in oestersaus met cashewnoten en groenten
113 Kaeng phaneang kung
Gamba’s in phaneang curry met kokosmelk (geen groenten)
114 Kaeng massaman kung
Gamba’s in massaman curry met kokosmelk, aardappelen en pinda’s
Bijgerechten
Desserts
130 Ice Cream Sundae
(aardbei-vanille-chocolade) met slagroom, dessert saus en koekjes